Osteria Etrusca

Das Restaurant befindet sich am Fuße der VILLA APICIUS, auch bekannt als DE RE COQUINARIA. Der Name APICIUS war seit langem mit der Liebe zum Essen verbunden. Wir bieten ein umfassendes kulinarisches Fest, einschließlich eines großartigen Veranstaltungsortes für Ihre Familienveranstaltungen.

Italiener sind leidenschaftlich über das Leben, leidenschaftlich über die Liebe, leidenschaftlich über das Essen.

Unsere Köche lieben ihr Essen und sind sehr stolz auf das, was sie kreieren. Alles ist frisch, aus der Region und wird täglich geliefert, Obst und Gemüse sowie saisonales Wildfleisch.

Osteria Etrusca ist ab 08.00 Uhr geöffnet.

Zu Tisch! Der Platz ist begrenzt, buchen Sie Ihren Tisch also frühzeitig.

T: +39 347 850 4284
E: info@osteria-etrusca.com

Some items of the menu might be changed or eliminated depending on seasonal availability of ingredients.

COLAZIONE
Das Vergnügen, aufzuwachen und ein lokales, gesundes Frühstück zu haben. Jeden Morgen bieten wir frisches hausgemachtes Brot und Croissants, Ciabatta. Frischer gemahlener italienischer Kaffee und eine Auswahl an frischen Säften, damit Sie das Vergnügen genießen können, aufzuwachen und ein lokales, gesundes Frühstück zu genießen.

Wir bieten eine Auswahl an italienischer Salami, Käse, frischem Gemüse und Obst. Die besten lokalen Produkte von lokalen Bauernhöfen werden abgeholt, um die Erwartungen unserer Gäste zu erfüllen.

Jeden Morgen werden Ihnen italienische Eier aus Freilandhaltung serviert, die mit Ihren Sonderbestellungen (Pfannkuchen und Omelett) verbunden sind.

Bitte überprüfen Sie das Menü und die Preise vor Ihrer Ankunft.

PRANZO
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Restaurant nachmittags keine italienische Siesta hat. Wir haben den ganzen Tag für Sie geöffnet. Wenn Sie oder Ihre Kinder Hunger haben, probieren Sie doch unsere köstliche Speisekarte und Tagesgerichte, lokalen Wein, Bier, Pasta mit Wildschwein und Hase, lokales Rind- und Lammfleisch sowie Fisch aus der Region und unsere hausgemachten Puddings.

CENA
Erleben Sie gehobene Küche in einer Atmosphäre, die an La Dolce Vita erinnert, um Ihnen die besten Erinnerungen an ein Familienessen zu geben.

Sie können verschiedene Antipasti-Fleischsorten wie Schinken und Salamis, Hauptgericht Wildschwein-Eintopf mit Cacciatore, Spaghetti mit Muscheln und eine Auswahl an Pizza sowie eine große Auswahl an italienischem Wein probieren.

Wenn Sie die Aromen italienischer Speisen und Weine entdecken, können sich Ihre Kinder auf dem Spielplatz neben der Terrasse des Restaurants vergnügen. Sie können sie immer im Auge behalten.

Nachts haben Sie einen atemberaubenden Blick auf die Sterne (sehr begrenzte Lichtverschmutzung), um sich zu entspannen und das Gefühl zu haben, am schönsten Ort der Welt zu sein.

BESONDERE EREIGNISSE

Partys und Abendessen
Die Osteria Etrusca bietet das ganze Jahr über eine Reihe von Sonderfunktionen. Es ist ein idealer Ort für Hochzeitsempfänge, Geburtstags- oder Jubiläumsfeiern.

Koch-Unterricht
Auf Anfrage organisieren wir Kochkurse für Kinder. Wir empfehlen Familien immer, mindestens eine spezielle interaktive Aktivität in Italien zu planen. Unsere Kunden berichten immer wieder, dass es die besten Erinnerungen an Ihren Urlaub schafft. Frische Nudeln Ihrer Kinder, die Sie in der Wohnung kochen, frisch gebackene Pizza am Ende des Unterrichts und eine Auswahl an Säften für Kinder. Eltern sind ebenfalls herzlich willkommen.

Zu sehen und zu hören
Wir möchten Sie im Sommer regelmäßig von 19.00 bis 23.00 Uhr für Live-Musik in der Osteria Etrusca begrüßen. Der Platz ist begrenzt, bitte buchen Sie frühzeitig. Bitte überprüfen Sie die Verfügbarkeit der Konzerte.

Unsere Umwelt
Wir befinden uns am Fuße von Volterra, einer alten etruskischen Siedlung. Ohne Zweifel ist es eines der beliebtesten Reiseziele der Welt – mit seiner reichen Geschichte. Die Toskana zeigt eine ausgeprägte und dauerhafte Lebensweise. Alte Traditionen vermischen sich mit neuen und jeder, der die Osteria Etrusca besucht, hat die Wahl zwischen köstlicher hausgemachter Küche und erstklassigen lokalen Weinen.

Es gibt keine italienische Küche. Die italienische Esskultur ist sehr regional. Mit einer abwechslungsreichen Geographie und einer noch vielfältigeren Geschichte. Die italienische Küche ändert sich je nachdem, wo Sie sich befinden. Die Provinz Pisa ist ein bevorzugter Lebensraum für Trüffel! Ihre Suche und Verwendung in lokalen Gourmet-Restaurants hat eine lange Tradition. Hier verkörpert der weiße Trüffel die ländliche und soziale Mikrogeschichte.

Volterra ist bekannt für seine Trüffel. Lokale Dorffeste und Bankette feiern die Reifung dieser leckeren Köstlichkeiten, die unter Eichen und Pappeln gedeihen.